Monthly Archives septembrie 2016

La scoala in America..

20160914_084104

Acest inceput de an scolar ma prinde in America unde am venit sa studiez pentru cateva saptamani.

Niciodata nu ma gandeam ca as putea sa vin aici sa invat. Mi se parea prea departe, prea scump, prea greu. De fapt imi era frica.

Pana cand in urma cu cateva luni mi-a venit ideea sa caut niste scoli despre arta culinara raw vegana (de care sunt pasionata de multi ani). Am inceput sa cercetez internetul si am inceput sa visez. Oare cum ar fi, ce am nevoie, cum vor fi colegii, activitatile si tot asa.. Nu mai parea greu si cu atat mai putin… imposibil.

Asa ca m-am gandit sa trimit cateva emailuri si sa vad care sunt conditiile si despre ce este vorba.

Astazi, cateva luni mai tarziu, sunt in Roswell, Georgia, unde invat tehnici din arta culinara Raw Vegana si voi deveni Raw Chef.

La fiecare curs...

Read More